気になるお店はランチから

気になるお店はランチから

かなりの有名店で中々ディナーの予約がとれないというレストランは、ランチにいくと当日でも入りやすいということで、事前にランチに行って、味を調べておくというのもいいようです。

 

ディナーに比べるとランチというのは、値段も安いものですし、また、そのお店の良い悪いがよくわかりやすいとうことで、ディナーに行く前に、そのお店のことがよくわかります。
ランチにはディナーで余った食事なども手ごろな値段で出してくれますので、そのお店のシェフや料理人の腕がどのくらいのものかということも知ることができるようです。これはお店側としても、お寿司のネタや韓国料理、焼き肉のお肉などは鮮度が落ちる前に提供してしまいたいということで、丼ものやセットもので早めに提供したいという思いがあるとのことです。

 

なので、そうした事を良く理解していくと、そのお店の料理がどのようなものかということをディナーよりも遥かに、安い値段で知ることができます。またお店側も、ランチでお客さんを呼びこんで、その後、ディナーにも来てもらおうという狙いがあるそうなので、何重にも渡る狙いがあるとのことなので、気になるお店はランチを試してみるというのが良いようです。